B1 · Unit 58 of 104

Cooking at Home in Armenian

Unit 58 of the B1 Armenian course: 8 words, some of the phrases that go with them and a dialogue, all with audio. Try the quick quiz, then do the whole unit — 16 lessons — in the app.

The words

  • եռացնել
    yerats'nel
    to boil, to bring to the boil
  • տապակել
    tapakel
    to fry
  • խառնել
    kharnel
    to stir, to mix
  • կտրատել
    ktratel
    to chop, to cut up
  • կեղևել
    keghevel
    to peel
  • կաթսա
    kat'sa
    pot, saucepan
  • ջեռոց
    jerots'
    oven
  • քերել
    k'erel
    to grate

Phrases from this unit

  • Նախ ջուրն եռացրու, հետո մակարոնը գցիր
    Nakh jurn yerats'ru, heto makaronə gts'ir
    First boil the water, then put in the pasta
  • Կարտոֆիլը մանր կտրատիր և դիր ամանի մեջ
    Kartofilə manr ktratir yev dir amani mej
    Chop the potatoes finely and put them in a bowl
  • Ջեռոցը տաքացրու մինչև երկու հարյուր աստիճան
    Jerots'ə tak'ats'ru minch'ev yerku haryur astichan
    Heat the oven to two hundred degrees
  • Կաթսան ծածկիր կափարիչով և թող եփվի
    Kat'san tsatskir kap'arich'ov yev t'ogh yep'vi
    Cover the pot with a lid and let it cook
  • Միսը դիր ջեռոցի մեջ քառասուն րոպե
    Misə dir jerots'i mej k'arasun rope
    Put the meat in the oven for forty minutes
  • Սոխն ու գազարը կեղևիր և տապակիր միասին
    Sokhn u gazarə keghevir yev tapakir miasin
    Peel the onion and the carrot and fry them together

Dialogue: Cooking dinner together

  1. Նարե · Nare
    Մայրիկ, ի՞նչ եփենք ընթրիքին։
    Mayrik, inch' yep'enk' ənt'rik'in?
    Mum, what shall we cook for dinner?
  2. Գոհար · Gohar
    Ապուր։ Նախ ջուրը լցրու կաթսայի մեջ և եռացրու։
    Apur. Nakh jurə lts'ru kat'sayi mej yev yerats'ru.
    Soup. First pour the water into the pot and boil it.
  3. Նարե · Nare
    Լավ։ Իսկ բանջարեղենն ի՞նչ անեմ։
    Lav. Isk banjareghenn inch' anem?
    OK. And what should I do with the vegetables?
  4. Գոհար · Gohar
    Կարտոֆիլն ու գազարը կեղևիր և կտրատիր։
    Kartofiln u gazarə keghevir yev ktratir.
    Peel the potatoes and the carrots and chop them.
  5. Նարե · Nare
    Սոխը տապակե՞մ։
    Sokhə tapakem?
    Shall I fry the onion?
  6. Գոհար · Gohar
    Այո, տապակիր կարագով, մինչև ոսկեգույն դառնա։
    Ayo, tapakir karagov, minch'ev voskeguyn darna.
    Yes, fry it in butter until it turns golden.
  7. Նարե · Nare
    Պատրաստ է։ Հիմա ամեն ինչ լցնեմ կաթսայի մե՞ջ։
    Patrast e. Hima amen inch' lts'nem kat'sayi mej?
    It's ready. Should I put everything into the pot now?
  8. Գոհար · Gohar
    Այո, և ժամանակ առ ժամանակ խառնիր։ Քսան րոպեից ապուրը պատրաստ կլինի։
    Ayo, yev zhamanak ar zhamanak kharnir. K'san ropeits' apurə patrast klini.
    Yes, and stir from time to time. The soup will be ready in twenty minutes.

Quiz

Quiz: Cooking at Home

8 quick questions and three hearts. Answer fast for bonus points.

  • 8 questions
  • 3 hearts
  • Speed bonus

What's in this unit

16 short lessons, 223 exercises. Here are the lessons:

  1. 1.New words: to boil, to bring to the boil, to fry, to stir, to mix
  2. 2.New words: to chop, to cut up, to peel
  3. 3.New words: pot, saucepan, oven, to grate
  4. 4.Understand 1
  5. 5.Understand 2
  6. 6.Understand 3
  7. 7.Listen 1
  8. 8.Listen 2
  9. 9.Listen 3
  10. 10.Build 1
  11. 11.Build 2
  12. 12.Build 3
  13. 13.Build 4
  14. 14.Build 5
  15. 15.Review: earlier units
  16. 16.Conversation: Cooking dinner together
← Furniture & DecorAll B1 unitsRecipes & Ingredients →

Learn this unit properly

Every word and phrase here, with exercises, speaking practice and your progress saved. Start free, no card needed.